Smittehygiene
Sist oppdatert 26. august 2010
For å minimere smittefare foretas det regelmessig brakklegging og renhold av installasjoner og produksjonsenheter. Man skal sikre at personell, arbeidstøy, utstyr, gjenstander, brukt emballasje ikke sprer smitte med videre. Før brukte nøter, gjenstander, utstyr og liknende flyttes til et annet akvakulturanlegg, blir det rengjort og desinfisert med godkjent desinfeksjonsmiddel.
Brakklegging
Alle lokaliteter i sjøvann med matfisk skal tømmes og brakklegges i minimum 2 måneder etter hver produksjonssyklus. Dersom hensynet til fiskehelse tilsier det, kan Mattilsynet treffe vedtak om lengre brakkleggingstid av den enkelte lokalitet og koordinert brakklegging av et område.
Alle akvakulturanlegg har to-årige driftsplaner som blir vurdert av Fiskeridirektoratet og Mattilsynet.
